VoxPop Logo
VoxPop Logo (Mobile)
สำรวจ
ลงทุน
คำถาม
เข้าสู่ระบบ
มีบัญชีอยู่แล้ว?
เข้าสู่ระบบ
หรือ
ลงทะเบียน
MarketThink
ยืนยันแล้ว
•
ติดตาม
27 มิ.ย. 2025 เวลา 09:28 • การตลาด
นักล่าหมูกระทะ กำลังจะทำ “บุฟเฟต์” มี 2 สาขา เริ่ม 1 กรกฎาคมนี้
- ไม่นานมานี้ TikTok ของนักล่าหมูกระทะ ได้โพสต์คลิปวิดีโอว่า ทางร้านกำลังจะมี “บุฟเฟต์” ให้ลูกค้าสั่งอาหารได้ไม่อั้น ทั้งหมด 2 สาขา
ก่อนคลิปดังกล่าวจะกลายเป็นไวรัล มียอดคนดูกว่า 300,000 ครั้ง มียอดไลก์กว่า 20,000 ครั้ง และมีคนคอมเมนต์ให้ความสนใจเยอะมาก
และล่าสุดที่เพจเฟซบุ๊ก นักล่าหมูกระทะ ก็ได้โพสต์เกริ่นว่า “สงครามกินด่วน” กำลังจะเกิดขึ้นที่
- นักล่าหมูกระทะสาขา Makro ประดิษฐ์มนูธรรม
- นักล่าหมูกระทะสาขา Icon56 @Saimai
ซึ่งหลายคนก็คาดกันว่าทั้ง 2 สาขานี้จะเป็นสาขาที่จัดบุฟเฟต์ โดยจะเริ่มวันที่ 1 กรกฎาคมนี้
เรื่องนี้น่าสนใจ เพราะปกติแล้วโมเดลของนักล่าหมูกระทะ จะเป็นแบบ A La Carte คือขายอาหารเป็นชุดไม่ใช่แบบบุฟเฟต์ที่ลูกค้าสั่งได้ไม่อั้น
แต่ถึงอย่างนั้น นักล่าหมูกระทะก็ขึ้นชื่อในเรื่องของความคุ้มค่า
เพราะที่ผ่านมาทางแบรนด์ จะทำราคาขายของแต่ละเมนูออกมาได้ค่อนข้างดี คือขายในราคาคุ้มค่า เมื่อเทียบกับคุณภาพของวัตถุดิบและปริมาณที่ได้
1
ยกตัวอย่างเช่น
- ชุดหมูกระทะเซต M ราคา 279 บาท สำหรับทาน 1-2 ท่าน
- ชุดหมูกระทะเซต L ราคา 399 บาท สำหรับทาน 2-3 ท่าน
- ชุดหมูกระทะเซต XL ราคา 499 บาท สำหรับทาน 3-4 ท่าน
นอกจากความคุ้มค่าแล้ว นักล่าหมูกระทะยังมีอีกจุดเด่นก็คือเป็น “หมูกระทะติดแอร์” และมีช่วงเวลาให้บริการที่นาน เริ่มตั้งแต่ 11 โมง และปิดดึกตอนตี 2
ด้วยโมเดลแบบนี้เอง ทำให้ที่ผ่านมา นักล่าหมูกระทะ มีกระแสตอบรับดีจากลูกค้ามาโดยตลอด จนตอนนี้สามารถขยายไปได้กว่า 13 สาขา ทั้งในกรุงเทพ และต่างจังหวัด ได้แก่ โคราช, เชียงใหม่ และ ขอนแก่น
จากที่พูดมา จึงไม่แปลกว่าทำไมนักล่าหมูกระทะประกาศว่าจะทำบุฟเฟต์ ถึงสร้างความสนใจให้คนได้เยอะจนกลายเป็นไวรัลได้เร็วขนาดนี้
แม้ว่าตอนนี้แบรนด์จะยังไม่มีรายละเอียดของบุฟเฟต์ เช่น ราคา หรือ เมนู เลยก็ตาม
ดังนั้นก็ต้องติดตามกันต่อไปว่า การประกาศว่าจะทำบุฟเฟต์ในครั้งนี้จะมีรายละเอียดอย่างไรบ้าง ?
เพราะอาจจะแค่โปรโมชันชั่วคราว หรือจะเป็นการเปลี่ยนโมเดลการขายในบางสาขาไปเลย
แต่ถ้าลองวิเคราะห์ง่าย ๆ ในมุมของคู่แข่ง ในกรณีที่ว่า นักล่าหมูกระทะเปลี่ยนเป็นบุฟเฟต์
ณ ตอนนี้ร้านหมูกระทะติดแอร์ที่เป็นบุฟเฟต์ แถมยังเปิดให้บริการตอนดึกคล้ายนักล่าหมูกระทะ
ในตลาดจะมีผู้เล่นรายใหญ่อยู่ 2 แบรนด์ ก็คือ
- Lucky BBQ ที่มีเจ้าของเดียวกับ Lucky Suki
- Teenoi BBQ ที่มีเจ้าของเดียวกับ สุกี้ตี๋น้อย
ซึ่งทั้ง 2 เจ้านี้จะมีราคาขายพอ ๆ กันคือ เริ่มต้นหัวละ 299 บาท (ไม่รวมเครื่องดื่มรีฟิลและภาษีมูลค่าเพิ่ม)
ดังนั้นก็อาจเป็นไปได้ว่า ถ้านักล่าหมูกระทะจะทำบุฟเฟต์ ก็ช่วยไม่ได้ที่ลูกค้าจะต้องเกิดการเปรียบเทียบกับ 2 เจ้านี้
สุดท้ายนี้ รู้หรือไม่ว่า เจ้าของนักล่าหมูกระทะ คือ บริษัท เดอะ ฟู้ด ซีเล็คชั่น กรุ๊ป จำกัด ที่เป็นเจ้าของ Shinkanzen Sushi, Katsu Midori และ NAMA Japanese and Seafood Buffet
โดยมี CRG บริษัทในเครือฯ เซ็นทรัลถือหุ้นอยู่ 51%
crg
shinkanzensushi
2 บันทึก
7
2
2
7
2
โฆษณา
ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
© 2026 VoxPop
เกี่ยวกับ
ช่วยเหลือ
คำถามที่พบบ่อย
นโยบายการโฆษณาและบูสต์โพสต์
นโยบายความเป็นส่วนตัว
แนวทางการใช้แบรนด์ VoxPop
VoxPop เพื่อธุรกิจ
ไทย
Stay informed with global news and analysis
Discover trending videos and creator content
Link Terkait
Discover trending videos and creator content
Listen to popular podcasts and audio shows
Listen to popular podcasts and audio shows
Explore independent publishing and community storytelling
Catch up on entertainment news and reviews