ชี้เป้าความแซ่บ! ตามล่าหา "ร้านส้มตำบางใหญ่" ปลาร้านัว เครื่องแน่น ยืนหนึ่งย่านชานเมือง

เวลาที่ร่างกายต้องการความจัดจ้าน เมนูแรกที่แว้บเข้ามาในหัวของคนไทยร้อยทั้งร้อยคงหนีไม่พ้น "ส้มตำ" ยิ่งถ้าได้น้ำปลาร้าต้มสุกหอมๆ เส้นมะละกอกรอบๆ กินคูากับไก่ทอดร้อนๆ หรือคอหมูย่างฉ่ำๆ บอกเลยว่าฟินจนหยุดไม่อยู่! แต่ถ้าถามว่าในโซนฝั่งตะวันตก การจะหาพิกัด ของกินแถวบางใหญ่ ที่ถูกปากสายแซ่บนั้นควรไปที่ไหนดี วันนี้เรามีทริคและลายแทงมาแชร์กันครับ
เสน่ห์ของร้านอาหารสไตล์อีสานย่านชานเมือง
หลายคนอาจจะคุ้นเคยกับการกินส้มตำรถเข็นหรือร้านตึกแถวในเมือง แต่ข้อดีของการขยับมาหา ร้านอาหารบางใหญ่ คือคุณจะได้พบกับร้านสเกลใหญ่ที่มีพื้นที่กว้างขวาง โปร่งโล่ง นั่งสบาย อากาศถ่ายเท ไม่ต้องทนร้อนหรือนั่งเบียดกัน ที่สำคัญคือมีลานจอดรถรองรับ ทำให้การชวนครอบครัวหรือแก๊งเพื่อนมาเปิดตี้ส้มตำในช่วงวันหยุดกลายเป็นเรื่องง่ายดายสุดๆ
เช็กลิสต์ 3 ข้อ! หาร้านส้มตำเด็ดๆ ต้องดูจากอะไร?
  • 1.
    น้ำปลาร้าคือหัวใจหลัก: ร้านส้มตำที่มัดใจลูกค้าได้อยู่หมัด มักจะมีสูตรน้ำปลาร้าปรุงสุกเฉพาะตัว ที่ให้ความนัวลึก กลิ่นหอม ไม่คาว โขลกเข้ากับพริกแห้งและมะนาวสดคือจบปิ๊ง!
  • 2.
    เครื่องเคียงต้องจัดเต็ม: ส้มตำจานเดียวอาจไม่พอ ร้านที่ครบเครื่องต้องมีเมนูเสริมทัพที่ทำสดใหม่ เช่น ปีกไก่ทอดน้ำปลา หมูสามชั้นทอด หรือยำทะเลเครื่องแน่นๆ ที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่จริงๆ
  • 3.
    บรรยากาศชวนนั่งยาว: กินของเผ็ดๆ ถ้าได้นั่งในร้านที่ลมพัดเย็นสบาย ตกแต่งสวยงาม หรือมีดนตรีเปิดคลอเบาๆ จะช่วยอัปเลเวลมื้ออาหารให้เพลิดเพลินยิ่งขึ้น
มีที่สาขาบางใหญ่เท่านั้น
แจกลายแทงความนัว ไม่ต้องสุ่มหาให้เสียเวลา!
สำหรับใครที่กำลังเปรี้ยวปาก อยากเปิดตี้ส้มตำถาดยักษ์ เครื่องล้นๆ แคบหมูจุกๆ หรืออยากซดน้ำแจ่วฮ้อนร้อนๆ ให้โล่งคอ เราขอแนะนำให้ลองแวะไปที่ร้านแนวสวนอาหารสไตล์รีสอร์ทดูครับ เพราะนอกจากจะได้ทานอาหารรสชาติจัดจ้านถึงเครื่องแล้ว ยังได้พักผ่อนหย่อนใจไปในตัว
ใครที่ไม่อยากพลาดพิกัดแซ่บๆ เราได้รวบรวมรีวิวและลายแทงร้านน่านั่งมาไว้ให้แล้ว ตามไปดูเมนูเด็ดๆ และเช็คพิกัด ร้านส้มตำบางใหญ่ ที่สายอีสานต้องไปตำกันได้เลย รับรองว่าเครื่องแน่น ปลาร้านัว ถูกใจสายแซ่บแน่นอน!
โฆษณา