เมื่อวาน เวลา 04:00 • อาหาร
ท่าแร้งออก

ประเทศไทย คนไทยเรียกว่า"ก๋วยเตี๋ยว" What are noodles called in Thailand?

In Thailand, the general term for noodles
is Kuay Teow (ก๋วยเตี๋ยว).
However, noodles are highly specific and categorized by the exact type of noodle, often made from rice, eggs, or mung beans.
The most common types of noodles
you will encounter include:
เรื่องเส้นๆ
เส้นก๋วยเตี๋ยว
Sen Yai (เส้นใหญ่):
Wide, flat rice noodles. These are chewy and frequently used in dishes like
Pad See Ew.
Sen Lek (เส้นเล็ก):
Medium-thin, flat rice noodles. These are the classic noodle used for Pad Thai.
Sen Mee (เส้นหมี่): Thin rice vermicelli.
Ba Mee (บะหมี่): Springy yellow egg noodles.
Woon Sen (วุ้นเส้น): Glass or cellophane noodles made from mung bean starch, known for their slippery texture.
มีหลายเส้น
ในหนึ่งชาม
กินหลายชาม
ก็หลายเส้น
หมอโอ
ท่าแร้งออก
โฆษณา