VoxPop Logo
VoxPop Logo (Mobile)
สำรวจ
ลงทุน
คำถาม
เข้าสู่ระบบ
มีบัญชีอยู่แล้ว?
เข้าสู่ระบบ
หรือ
ลงทะเบียน
หอกระจายข่าว
•
ติดตาม
1 ชั่วโมงที่แล้ว • ไลฟ์สไตล์
ไข่ระเบิดในไมโครเวฟ เพราะอะไร? รู้สาเหตุและวิธีอุ่นไข่อย่างปลอดภัย
หลายคนเคยได้ยินคำเตือนว่า "อย่าอุ่นไข่ทั้งฟองในไมโครเวฟ" เพราะอาจเกิดการระเบิดได้ แต่หลายคนยังสงสัยว่าทำไมแค่อุ่นไข่ธรรมดาถึงสร้างแรงระเบิดได้มากขนาดนั้น
ความจริงแล้ว สาเหตุเกิดจากหลักการทางวิทยาศาสตร์ที่เกี่ยวข้องกับไอน้ำและความดันภายในไข่
ทำไมไข่ถึงระเบิดในไมโครเวฟ?
เมื่อไข่ถูกอุ่นในไมโครเวฟ
ความร้อนจะกระจายจากภายในออกสู่ภายนอก
น้ำที่อยู่ภายในไข่จะเปลี่ยนเป็นไอน้ำ
ไอน้ำสะสมอยู่ในพื้นที่ปิด
เนื่องจากเปลือกไข่และไข่ขาวทำหน้าที่เหมือนกำแพงกักเก็บแรงดัน
เมื่อความดันเพิ่มขึ้นจนเกินขีดจำกัด
ไข่จึงระเบิดออกมาอย่างรวดเร็ว
ไข่ต้มสุกแล้ว ยังระเบิดได้หรือไม่?
คำตอบคือ ได้
หลายคนคิดว่าอันตรายเกิดเฉพาะไข่ดิบ
แต่ไข่ต้มสุกทั้งฟองก็ยังมีโอกาสระเบิดได้เช่นกัน
เนื่องจากภายในไข่แดงอาจมีไอน้ำร้อนสะสมอยู่
บางครั้งไข่ไม่ได้ระเบิดในระหว่างอุ่น แต่จะระเบิดหลังนำออกจากไมโครเวฟเมื่อใช้ช้อนหรือส้อมเจาะ
ไข่แบบไหนเสี่ยงระเบิดมากที่สุด?
ไข่ดิบทั้งฟอง
เสี่ยงสูงมาก
เพราะเปลือกไข่กักแรงดันไว้ทั้งหมด
ไข่ต้มทั้งฟอง
เสี่ยงสูง
โดยเฉพาะหากอุ่นนานเกินไป
ไข่ลวก
มีโอกาสเกิดแรงดันสะสมภายในได้เช่นกัน
ไข่ดาวหรือไข่คน
ความเสี่ยงต่ำกว่า
เพราะไข่ถูกเจาะหรือแตกออกแล้ว
วิธีอุ่นไข่ในไมโครเวฟอย่างปลอดภัย
1. หั่นไข่ก่อนอุ่น
หากเป็นไข่ต้ม
ควรผ่าครึ่งหรือหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ก่อน
ช่วยให้ไอน้ำระบายออกได้
2. ใช้กำลังไฟต่ำ
อุ่นด้วยไฟปานกลางหรือต่ำ
ลดโอกาสเกิดแรงดันสะสม
3. อุ่นทีละช่วงสั้นๆ
เช่น
10-15 วินาที
หยุดพัก
ตรวจสอบอุณหภูมิ
4. ไม่ควรอุ่นไข่ทั้งฟองพร้อมเปลือก
ถือเป็นวิธีที่เสี่ยงที่สุด
และไม่แนะนำอย่างยิ่ง
ถ้าไข่ระเบิดในไมโครเวฟ ต้องทำอย่างไร?
หากเกิดเหตุไข่ระเบิด
ถอดปลั๊กไมโครเวฟก่อนทำความสะอาด
รอให้เครื่องเย็นลง
เช็ดคราบด้วยผ้าชุบน้ำอุ่น
ตรวจสอบช่องระบายอากาศและจานหมุน
การทำความสะอาดทันทีจะช่วยลดกลิ่นและคราบฝังแน่น
สรุป
ไข่ระเบิดในไมโครเวฟเกิดจากไอน้ำและแรงดันที่สะสมอยู่ภายในไข่ เมื่อความดันสูงเกินไป เปลือกหรือเนื้อไข่จะไม่สามารถรองรับได้จนเกิดการระเบิดขึ้น ดังนั้นหากต้องการอุ่นไข่ ควรหั่นหรือเจาะไข่ก่อนทุกครั้ง และหลีกเลี่ยงการนำไข่ทั้งฟองเข้าไมโครเวฟโดยตรง เพื่อป้องกันอุบัติเหตุและความเสียหายภายในเครื่อง อ่านต่อ
https://lifestyleoneday.blogspot.com/2026/06/blog-post_852.html
บันทึก
โฆษณา
ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
© 2026 VoxPop
เกี่ยวกับ
ช่วยเหลือ
คำถามที่พบบ่อย
นโยบายการโฆษณาและบูสต์โพสต์
นโยบายความเป็นส่วนตัว
แนวทางการใช้แบรนด์ VoxPop
VoxPop เพื่อธุรกิจ
ไทย
Stay informed with global news and analysis
Discover trending videos and creator content
Link Terkait
Discover trending videos and creator content
Listen to popular podcasts and audio shows
Listen to popular podcasts and audio shows
Explore independent publishing and community storytelling
Catch up on entertainment news and reviews